Цветоводство – это выращивание декоративных растений. Выращивание происходит как в открытом грунте (открытое культивирование), так и под стеклом и в пластиковых туннелях .
Цветоводство можно подразделить на выращивание:
- Цветочные ясли;
- Цветы для букетов , такие как хризантема , роза и пион ;
- Горшечные растения , такие как мыса фиолетовый и цикламен ;
- Постельные принадлежности , такие как фиалка и петуния ;
- Многолетники , такие как гортензия и обычная ромашка ;
- Луковицы , такие как тюльпан , гиацинт и нарцисс ;
- Туберные растения , такие как Далия ;
- Деревопосадочные культуры;
Исходный материал
Распространение
При распространении исходного материала используются как генерирующие, так и вегетативные методы распространения .
Все цветы срезанных теплиц вегетативно размножаются черенками , тканевой культурой .
Постельные растения, как однолетние, так и двухлетние , размножаются в целом. Используются как общие породы, так и гибриды (скрипка).
Кусты обычно размножаются черенками, авеню, уличными и парковыми деревьями путем прививки на корне.
Продажа
Продажа срезанных цветов и горшечных растений происходит по большей части через цветы оптом и цветочные аукционы . В Нидерландах, в FloraHolland и Plantion . Большинство продуктов продаются в Германии. Кроме того, продукты отправляются по всему миру, причем транспорт перелетает на большие расстояния на самолете.
Развитие цветоводства в Нидерландах
В Нидерландах первая розовая оранжерея была построена в 1896 году. С 1890 года также вырисовываются сирень и начинается выращивание хризантем. После Первой мировой войны до кризисных лет цветоводство сильно расширилось, а затем снова рухнуло. После Второй мировой войны выращивание цветов росло медленно. Это было связано с тем, что был контроль за культивированием, и для выращивания цветов требовалась лицензия на культивирование. В 1967 году более 17 000 производителей получили такую лицензию, но у большинства производителей была только небольшая площадь. С 1967 года контроль над культивированием был отменен, и многие производители овощей переключились вовремяо выращивании декоративных растений . Это сделало Нидерланды важной страной для цветоводства и сейчас является крупнейшим экспортером срезанных цветов. Срезанные цветы со всего мира торгуются на аукционе в Нидерландах. В Нидерландах, по разведению и наиболее селекционное местом и , следовательно , самый большой в мире Податель новых сортов.
Количество специализированных компаний цветочных луковиц резко сократилось в 2010 году на 11% до 760 компаний. С другой стороны, площадь цветочных луковиц незначительно упала на 1,5% до 23 240 га. Самый важный урожай тюльпана сократился на 3% до 11 400 гектаров, а вторая лилия-растение продемонстрировала дальнейшее увеличение площади на 10% до 4 680 гектаров в 2009 году после резкого падения в 2009 году. Две трети площади находятся в руках специализированных компаний, которые вырастают в среднем на 21 гектар цветочных луковиц.
Доход
В 2010 году компании цветочных луковиц испытали финансово здоровый год. Цены на урожай цветочной луковицы 2010 года были в целом значительно лучше, чем в предыдущие годы. Тюльпаны были единственным исключением из-за отстающего спроса от инкубатория и сухих продаж. Тем не менее, урожайность гектара, по оценкам, увеличилась в среднем на 8%. Пахотные сельскохозяйственные продукты и срезанные цветы, которые происходят на многих компаниях цветочных луковиц, вносят более половины этого. В целом рентабельность в 2010 году оценивается более чем на 100%, а доход от компании составляет около 60 000 евро за неоплачиваемую годовую рабочую единицу, что является самым высоким в 21 веке.